La casa
Un ristorante con camere, nella stessa famiglia dal 1987.
Quando i genitori di Elena presero la casa in riva al lago, era un’osteria di pescatori con quattro tavoli. Oggi sono undici dentro e otto in terrazza — e il pesce arriva ancora al mattino dallo stesso pescatore.
Cuciniamo senza giri di parole: ciò che porta la stagione, cambiato il meno possibile. Con vini del Ticino e del Piemonte, scelti da Elena.
- apertura
- 1987
- tavoli, dentro e in terrazza
- 19
- camere sopra il ristorante
- 2
- generazioni ai fornelli
- 3
I padroni di casa
Elena Bernasconi
Padrona di casa e sommelière
Conosce ogni cantina tra Locarno e Alba e ne parla volentieri.
Marco Bernasconi
Capocuoco
Fa la pasta a mano ogni mattina — da vent’anni.
Uno sguardo dentro
La terrazza 
Tagliatelle, fresche ogni mattina 
Pesce del lago 
Merlot del Ticino 
Torta al formaggio