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Menù

Il menù cambia con le stagioni. Chieda il pesce del giorno.

Da martedì a venerdì, 11.30–14

Mezzogiorno

  1. Minestrone della casaVerdura del Piano di Magadino
  2. Salmerino, patate, burro alle erbeoppure vegetariano: risotto al limone

CHF 32 con caffè

Alla carta

Antipasti

  • Vitello tonnato24

    Vitello, salsa tonnata, cucunci

    Pesce, uovo

  • Burrata e pomodoriV19

    Burrata, pomodori al forno, olio al basilico

    Latte

  • Carpaccio di manzo22

    Manzo, rucola, sbrinz

    Latte

Primi

  • Tagliatelle ai porciniV29

    Pasta fatta a mano, porcini, parmigiano

    Glutine, uovo, latte

  • Risotto al limoneV28

    Carnaroli, limone del Garda, timo

    Latte

  • Gnocchi di zuccaV27

    Zucca, salvia, burro nocciola

    Glutine, uovo, latte

Secondi

  • Salmerino del lago42

    Salmerino del Lago Maggiore, crescione, patate

    Pesce, latte

  • Ossobuco con polenta46

    Stinco di vitello, gremolata, polenta della Valmaggia

    Sedano, latte

  • Verdure al fornoVG34

    Verdure al forno, salsa verde, pane tostato

    Glutine

Dolci

  • Torta al formaggioV14

    Torta al formaggio, ciliegie, aceto balsamico

    Glutine, uovo, latte

  • Zabaione al MerlotV12

    Montato caldo con Merlot del Ticino

    Uovo

  • Sorbetto di stagioneVG10

    Due palline di frutta di stagione

Prezzi in CHF, IVA inclusa. Ci chieda degli allergeni — l’aiutiamo volentieri.

Buoni regalo

Una serata da Tavola in regalo — inviamo il buono per posta o in PDF.

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