• 1411.2026

    Serata vini: Merlot del Ticino

    Cinque vini di tre cantine, cinque piccole portate — e i vignaioli raccontano.

    dalle 19CHF 95 a persona

    Calici di vino rosso su un tavolo
  • 2011.2026

    Settimane del tartufo

    Tartufo bianco del Piemonte su tagliatelle fresche, risotto e uovo al tegamino.

    dal 20 novembre al 6 dicembreda CHF 48

    Tagliatelle con parmigiano in una ciotola bianca
  • 0512.2026

    Corso di cucina: pasta fatta a mano

    Marco mostra come nascono tagliatelle, ravioli e gnocchi. Alla fine mangiamo insieme.

    dalle 10 alle 14CHF 140 a persona, pranzo incluso

    Un cuoco al passe in cucina